06:44
1,0×
00:00/06:44
358,4 тыс смотрели · 3 года назад
4 года назад
Fried Chicken, он же Фрайд Чикен. Всё о жареной курочке по-корейски
Жареный цыпленок по-корейски обычно называемый чикен ( 치킨 , от английского «chicken») в Корее относится к разнообразным блюдам из жаренных цыплят, созданные в Южной Корее , включая базовый хурайдэ-цыпленок ( 후라이드 치킨 , от английского «жареный цыпленок») и острый цыпленок яннём ( 양념 치킨 , «приправленный цыпленок»). В Южной Корее жареный цыпленок употребляется как еда, закуска, анджу (еда, которую подают и едят с напитками) или как закуску после еды. Жареный цыпленок по-корейски отличается от типичного...
Kentucky Fried Chicken, знакомо? Готовим знаменитые крылья.
Рецепт тех самых крыльев никто не знает, но я попробовал повторить его. Теперь хочу поделиться с вами. Необходимые ингредиенты: Шаги по приготовлению: #1 Режем крылья пополам и маринуем в специях. #2 Наша курочная маринуется, займёмся кляром: раздельно ссыпаем муку и взбалтываем яйца, затем измельчаем наши хлопья и мешаем с панировочными сухариками. #3 Всё остальное обмакиваем в таком порядке: мука, затем яйца, после смесь кукурузных хлопьев и панировочных сухариков. #4 Складываем крылья в любую удобную ёмкость, затем берём сковородку/фритюр/кастрюлю и разогреваем масло до кипения...