12 июля 2025 года наша Японская пекарня участвовала в аниме-фестивале косплея ТРИФЕСТ в городе Щёлково Московской области. Помимо обычного меню, в этот раз "гвоздём" нашей программы стала классическая ручная машина для приготовления какигори (かき氷) – традиционного японского сладкого льда, как в известном японском фильме "Очки". По-другому этот десерт ещё называют "строганый лёд", "дроблёный лёд" и т.п. Каждый покупатель мог в процессе приготовления своей порции какигори сам немного покрутить за...