Масла, содержащие Омега-3 или Омега-9, являются самыми полезными. Об этом в беседе с aif.ru рассказал диетолог Антон Поляков. «Наиболее полезными маслами являются те, которые содержат Омега-3 или Омега-9. К этим группам относятся оливковое масло — источник Омега-9, льняное масло — это Омега-3. Также масло грецкого ореха полезно — это в большей степени Омега-3», — сказал специалист. Поляков советует рассмотреть переход на высокоолеиновое подсолнечное масло. В отличие от обычного, оно содержит больше Омега-9 и меньше Омега-6...