9121 читали · 5 лет назад
Зачем французские булочники стали выпекать угольно-черные багеты?
Известные любовью к багетам французы были сильно удивлены, увидев на прилавках некоторых булочных абсолютно черные багеты. Их угольный цвет вызывал недоумение: однородно черная корка и черная мякоть — они не похожи ни на подгоревший хлеб, ни на выпеченный из темной или ржаной муки. «Такой черный багет у некоторых даже вызывает страх — поделился со мной пекарь, торгующий хлебом на еженедельном рынке в соседнем городе, — я видел реакцию людей: многие инстинктивно отступали на полшага, не только когда...
4603 читали · 5 лет назад
Мила милее Мари? Какие женские имена в моде у французов
Список 100 самых популярных в 2018 г. имен девочек во Франции возглавляет Эмма. С 2000 г. имя ни разу не опускалось ниже 5-й позиции (!), при этом с 2005 по 2013 г. и с 2016 по 2018 г. оно занимало 1-е место. В 2014 г. его обошло имя Жад (Jade), которое в последнем рейтинге (2018) на 2-м месте. А в 2015 г. первым было имя Луиз (Louise), занимающее уже 3-ю позицию в 2018 г. Десятку самых популярных имен во Франции замыкает имя… Мила (Mila), и оно явно заимствовано у нас)). «Мила» появилось в рейтинге в 1999 г...