Англичане известны приверженностью к ритуалам. Один из самых известных – чаепитие. Здесь важно и время его проведения, и сама церемония, и вкус напитка. Обычно все происходит в теплом дружеском или семейном кругу, за непринужденной беседой. Традиции уже более 350 лет, и за это время она практически не изменилась. Молоко или чай? Все началось в 1664 году, когда король Карл II получил в подарок сушеные листья ароматного китайского чая. Напиток полюбился при дворе, и вскоре его начали подавать в аристократических домах – в тонких фарфоровых чашках, разбавляя молоком...

Среди традиционных брендов Великобритании наряду с Биг-Беном, двухэтажным автобусом и Тауэром важное место занимает английское чаепитие – всем кажется, что на родине Шекспира в five-o’clock жизнь замирает, сама королева берёт под мышку вельш-корги и усаживается за накрытый к положенному времени стол. Откуда же у сдержанных англичан такая горячая любовь к чаю? Любимый напиток аристократов Трепетное отношение к чайным традициям объяснимо в том же Китае – там он произрастает, жители Поднебесной, разумеется, считают его своей национальной гордостью и частью философии...