Как выбирать абрикосы для домашнего вина Для приготовления важно подобрать такой сорт абрикосов, чтобы аромат, сладость и спелость плодов были максимально высокими. К сожалению, у нас в Сибири, такие сочные и спелые абрикосы, как на юге не купить. Их собирают и везут с юга почти зелёными, в процессе доставки они медленно созревают. Максимально сладкие плоды бывают только при созревании на дереве, а у нас в Сибири выбор ограничен фруктовым рынком. Не супермаркетом, где чаще можно встретить совсем зелёные, твёрдые и безвкусные плоды, а именно рынком, лучше оптовым...

Не зря ушастое чудо назвали бамбино! Короткие лапы, удлинённое тело таксы, локаторы вместо ушей и невероятной глубины глаза. Игривый нрав остаётся с представителями породы до глубокой старости. А вот опознать возраст котофея навскидку — не получится. Как разглядеть седые ворсинки в шерсти, если мех больше напоминает велюр? Бамбино — это сфинкс и манчкин в одной милой физиономии. Поэтому может показаться, что кошка не носит шёрстку. Но как только берёшь её на руки, ладонями ощущаешь мягкое полотно персиковой кожуры...