Панкейки (pancakes) – те же блинчики, только на американский лад. Такие пышные, румяные и очень мягкие блинчики отлично подойдут для вкусного завтрака в кругу семьи. А их главное отличие от «наших» блинов в том, что пекутся они на абсолютно сухой сковороде, от этого и получаются гладкими и ровными. Ингредиенты для панкейков: Для теста Мука пшеничная высшего сорта – 170 г Яйца куриные – 1 шт Молоко – 250 мл Масло растительное – 3 ст.л. Сахар – 4 ст.л. Соль – 1/4 ч.л. Разрыхлитель – 1 ч...