Здравствуйте! Правда ли, что молока стало больше, а коров меньше? Помните забавный советский мультфильм, где незадачливый старик продавал корову: – А много ль корова даёт молока? – Да мы молока не видали пока... После публикации статьи о качестве российского молока столкнулся вот с чем: оказывается, многие люди уверены, что дела с коровами в нашей стране обстоят плюс-минус как в этом мультфильме. То есть их практически нет, а те, что есть, не доятся. Производителей молочной продукции обвиняют в использовании сухого импортного сырья и повальной замене молочного жира растительным...

Молоко - это богатый питательными веществами напиток, который употребляется людьми на протяжении тысячелетий. Он является основным продуктом питания во многих культурах и используется различными способами, от приготовления пищи до питья. Несмотря на его популярность, есть несколько малоизвестных фактов о молоке, которые могут вас удивить. Вот три из них: Факт №1 Молоко может быть гомогенизировано естественным путем. Одной из наиболее распространенных форм молока, продаваемых сегодня, является гомогенизированное молоко...