В произведениях Толкина гномы практически всегда изображаются живущими в подземных залах, внутри гор и горных хребтов. Работают они кузнецами, строителями, каменотесами. Частенько воюют с орками. Такая физическая работа требует огромной энергии — а где ее получать, кроме как через еду? Поэтому гномы славились отличным аппетитом и не страдали от худобы. Но тут возникает вопрос: где они брали столько еды для своего народа? Мясо, хлеб, овощи, специи, эль, вино — всему этому неоткуда взяться в горных хребтах и подземельях...