Когда очень захотелось картошки и хочется приготовить ее как-то необычно, то можно приготовить картошку фри. Готовится просто, получается лучше чем в заведениях быстрого питания. Ингредиенты: 1) Картофель - 10 средних клубней. 2) Растительное масло - 300 мл. 3) Соль - 0,5 чайной ложки. Для соуса: 1) Сметана - 4 ст.л. 2) Чеснок - 1 шт. 3) Укроп - пучок. Процесс приготовления: 1) Я брала молодой картофель, поэтому не чистила его. Моем картофель и нарезаем продольными кусочками. 2) Кладем в миску и заливаем холодной водой...

Домашняя картошка фри, приготовленная в мультиварке, станет отличной альтернативой фастфуду. Она оказывается не менее хрустящей и вкусной, а приготовление занимает минимум времени. • Картофель: Выбирайте картофель с высоким содержанием крахмала, он превратится в более хрустящую соломку. • 1,5 л масла: Для приготовления картошки фри идеально подойдет рафинированное подсолнечное масло, оно имеет нейтральный вкус и высокую температуру кипения. • Соль: Морская или поваренная соль по вкусу. 1. Подготовка: Очистите картофель и нарежьте его тонкой соломкой...