Холодец Надежда начала варить ещё в четверг. Свиные ножки, говяжья голяшка, луковица в шелухе для цвета. Восемь часов на медленном огне, потом разобрать мясо руками, горячим, обжигая пальцы. В пятницу она пекла пирожки: с капустой для Зои Ильиничны, с картошкой и грибами для Гены. А в субботу с шести утра фаршировала утку яблоками и черносливом, резала салаты и крутила из блинов рулетики с красной рыбой. Зое Ильиничне исполнялось семьдесят девять. К пяти часам пришли гости: золовка Алла с мужем Борисом,...