Почему-то все считают, что Наполеон носил треуголку, хотя это не так! Для начала, откуда взялись треуголки? Кто их придумал? А никто! Они сами образовались из самых обычных шляп. Во второй половине XVII-го века испанские солдаты сражались во Фландрии. Порох в ружьях воспламенялся от горящих фитилей, и эти фитили постоянно прожигали полы обычных круглых шляп, которые были приняты в те времена. Плюс шляпа заслоняла обзор при прицеливании. Хитровыученные солдаты стали подгибать поля с двух сторон и прикреплять их к тулье...

1000 слоев или треуголка Наполеона Ингредиенты: Для теста: Для крема: Способ приготовления: муку прорубить вместе с маслом (масло комнатной температуры мелко нарезать), затем размять образовавшиеся комочки руками. Мука должна получиться жирная и рассыпчатая. Высыпаем тесто на стол горочкой и в центре делаем углубление, вбиваем туда яйцо. Присыпать яйцо мукой (не перемешивая), сверху добавить соду гашеную в уксусе. Затем добавляем молоко, вливать постепенно и помешивать, должно получиться эластичное тесто, не прилипать к рукам...