Общие рекомендации ВОЗ по правилам здорового питания
Невозможно расписать каждому человеку составленное на каждый день меню. Правильный подход к пропаганде рационального здорового питания заключается в том, чтобы научить каждого человека самостоятельному правильному выбору здорового питания. Для этого необходимо сформулировать правила, которым нужно следовать при выборе здоровой пищи, комбинация которой и составляет здоровое питание. Общие правила выбора здорового питания применимы для всех категорий людей, в том числе и детей, начиная с 2-летнего возраста...
7 месяцев назад
11. Основы рационального (здорового) питания
Рациональное питание (от лат. rationalis – разумный) – это физиологически полноценное питание здоровых людей с учетом их пола, возраста, характера труда и других факторов. Рациональное питание способствует сохранению здоровья, сопротивляемости вредным факторам окружающей среды, высокой умственной и физической работоспособности, активному долголетию и др. Термину «рациональное питание» соответствует термин «здоровое питание», который принят в настоящее время в России и за рубежом. Рациональное питание...