Компания "Снежная королева" выпускает 160 видов мороженого и работает с 19 российскими регионами Поход на предприятие "Снежная королева" намечался давно, с начала лета, что логично. Мороженое – все же продукт сезонный. Более того, как метко подметил наш гид на производстве, директор по маркетингу и персоналу компании Марат ЦАГАРАЕВ – и метеозависимый, в дождливую погоду спрос на мороженое падает в 10 раз. Конечно, хотелось узнать и поделиться с читателем, как и где выпускают стаканчики, брикеты,...

Ванильный пломбир, эскимо в клубничном соке и фруктовый лед из Северной Осетии завоевали золото на международном конкурсе «Лучший продукт-2024». Заглянули за кулисы производства. Идея запустить во Владикавказе фабрику мороженого принадлежала местному предпринимателю Альберту Цагараеву. Бизнесмен мечтал возобновить традиции осетинского мороженого. В советское время Орджоникидзевский хладокомбинат (с 1954 по 1990 год Владикавказ носил имя Орджоникидзе — ред.) выпускал лакомство, которое славилось на весь Союз и у многих до сих пор ассоциируется с детством...