Кардамон - яркая специя, которую каждый из нас пробовал, даже если никогда не был в экзотических странах. Она обязательно добавляется в пряники, которые ели, наверное, все))) Кардамон - плоды дерева семейства имбирных Родом это дерево из Индии, но произрастает не только там. Его выращивают в разных странах с подходящим климатом. Одним из крупнейших производителей кардамона сейчас является Гватемала Его часто называют Царским, Райским зерном или Королевской специей. Цена кардамона относит его к самым...

▎Кардамон: Ароматная Пряность для Вашей Кухни 🌿✨ Привет, друзья! 👋 Сегодня мы погрузимся в мир кардамона — одной из самых экзотических и ароматных пряностей, которые можно найти на кухне. Этот удивительный продукт не только придает блюдам неповторимый вкус, но и имеет богатую историю, традиции и множество интересных фактов. Давайте вместе исследуем все аспекты кардамона! 🍽️🌍 ▎Что такое кардамон? 🌱 Кардамон — это пряность, получаемая из семян растений рода Elettaria и Amomum. Он считается одной из самых дорогих пряностей в мире, уступая только шафрану и ванили...