Обычное сливочное масло редко использую: все готовлю на топленом, но не переплачиваю (показываю, как я готовлю топленое масло дома)
Масло гхи - удивительная маска для волос
Пробовали ли Вы использовать для ухода за волосами не растительные масла, а животные жиры? Это может показаться невероятным, но гхи - один из древнейших рецептов приготовления масла, в качестве маски для волос даёт отличный эффект. Меня всегда привлекала идея использовать этот полезный продукт, который довольно просто купить или приготовить самостоятельно, в качестве ухода за волосами. Хочу поделиться идеями по этому поводу. Что такое масло гхи Это вид топленого сливочного масла, рецепт которого пришёл из древней Индии...
Топленое или сливочное масло? Плюсы, минусы и простой рецепт масла гхи
Многие хозяйки не раз сталкивались с тем, что сливочное масло при определенных условиях начинает гореть, горчить, кроме того, недолго хранится даже в морозилке и отрицательно влияет на уровень холестерина. Но при приготовлении выпечки растительные масла использовать можно не всегда. Как же быть? К счастью наши предки давно придумали выход — топленое масло. Кстати, в индийской кулинарии для приготовления здоровой и полезной пищи активно используется масло гхи — одна из разновидностей топленого масла...