Всем привет! Я давно обещала материал про протеиновые коктейли. Считаю этот промышленный белковый продукт допустимой частью здорового питания, потому что сегодня многие люди страдают от нехватки белка: отсутствие привычки включать в рацион адекватное количество источников протеина приводит к снижению кислотности желудка, недостатку нужных ферментов и крайне неэффективному пищеварению. Да-да, часто корень зла при отеках и "ленивом кишечнике" - нехватка белка, а не клетчатки. Человек начинает менять...