Шефы давно стали кем-то вроде рок-звезд, поэтому в какой-то момент приходит пора начать рассматривать и изучать их татуировки. Этим серьезным делом занялась Ольга Соболева, за что ей большое спасибо. Евгений Викентьев, шеф-повар ресторана «Белуга» Я поздно начал «забиваться». Первая работа была в 23 — осьминог на правой руке от локтя до кисти. Вместо головы — насадка от сифона, есть щуп-термометр, поварской пинцет, smoking gun и ручной блендер. Сделан осьминог в графике. С обратной стороны этой татуировки надпись «Cooking is the only art for all senses»...