Сегодня готовим знаменитое и вкуснейшее блюдо восточной кухни - Казан-кебаб (Qozon kabob). Это аппетитное и очень сочного тушеное мясо с картофелем, которое просто тает во рту! Приготовить это чудесное узбекское блюдо можно в казане в домашних условиях...

Казан кебаб это популярное блюдо в средней и центральной Азии, блюда из жареного мяса. Готовится он достаточно просто и быстро, получается ароматное, нежное и очень вкусное. Казан кебаб представляет собой кусочки нежного жареного мяса с румяной корочкой, картошка тушёная и готовое блюдо выкладываем на тарелку поливаем жиром с казана и посыпаем сверху луком и зеленью. "Поставьте пожалуйста лайк и подписываетсь на наш канал, спасибо;)" Ингредиенты: Растительное масло 300мл Баранина 1кг Картофель...