1. Гречневая крупа (оптимально заменяет модное нынче кино) - лидер по содержанию витаминов группы В, клетчатки, микроэлементов (магний, марганец, витамин В12, фосфор, медь) среди доступных круп. 2. Творог - оптимальное содержание кальция и фосфора. Обязательное употребление в детском возрасте и в период беременности. 3. Квашеная капуста - источник витамина С, клетчатки, пробиотиков для здоровой работы микрофлоры кишечника...

Всем привет! Сегодня выходной, поэтому говорим, как обычно, о вкусном, ценном и насущном: какие продукты помогают получить максимальное количество питательных веществ, легкость, много энергии и вообще - в разы улучшить качество жизни. Почему я об этом говорю? Пища должна давать супер-энергию и повышать настроение. Но современная "мертвая" еда делает человека вялым, тучным и грустным. И, что парадоксально, решать эти проблемы он пытается бОльшим количеством такой же еды. Результат - хроническое воспаление, плохое настроение, затоксированность и метаболический синдром...