Что-то очень вкусненькое хочется приготовить в конце сезона заготовок. У меня это икра из перца - из запеченного ароматного перца, шелковая, маслянистая, остренькая, пикантная - просто сказочная.

За всю историю существования моего блога в Инстаграмме ничего не вызывало такого фурора, как сырники, которые всегда получаются идеальными. Решила, что с вами тоже надо обязательно поделиться секретами приготовления! Этот простой рецепт не был ни у кого слизан, а был адаптирован под мой вкус. Сложно называть такие цифры, но сырники я делаю уже лет 15. И только в этом году дошла до идеальных пропорций. Ну а сейчас повторю рецепт здесь, чтобы вы смогли его сохранить и поблагодарить меня в комментах (по желанию)...