В лечебной косметологии побеги и корни лекарственной спаржи применяются в лечении аллергического и атопического дерматита, крапивницы , экземы, гнойного поражения кожных покровов, вызванного распространением кокков, а также при псориазе, красном плоском лишае...

Побеги спаржи содержат витамины С,группы В,каротин,минеральные вещества.Растение обладает мочегонным действием,улучшает работу сердца,способствуют расширению периферических сосудов,Рекомендуется при воспалительных заболеваниях почек,мочевого пузыря,подагре,ревматизме,заболеваниях сердца,гипертонической болезни. В пищу используются молодые побеги длиной 10-25 см,диаметром не менее 1 см. Салат из спаржи с яйцом.(Можно включить в диету при мочекаменной болезни и подагре,псориазе) 0,5 кг спаржи 2 яйца 50 г зеленого лука зелень укропа 4 ст...