528 читали · 4 года назад
Аминокислотный состав различных протеинов
Концентрированные протеиновые порошки, обычно используемые в качестве пищевых добавок и в пищевой промышленности, доступны во множестве вкусов и форм, включая готовые к употреблению коктейли, батончики,...
375 читали · 1 год назад
Сывороточный протеин против ожирения и диабета
Некоторые атлеты никогда не принимают протеиновые добавки, предпочитая получать весь необходимый для набора массы или "сушки" белок из таких источников, как мясо, рыба и яйца. Такая стратегия поддерживается большинством обычных (неспортивных) диетологов, которые отмечают, что можно легко получить весь необходимый для наращивания мышц белок из повседневной пищи. Фактически, большинство людей ежедневно потребляют даже больше белка, чем необходимо, а так как белок даёт четыре калории на грамм – так...