Соя — очень популярный продукт и настолько же противоречивый. Одни считают, что соя оказывает исключительно положительный эффект на здоровье, другие придерживаются прямо противоположного мнения. Самое время разобраться, где правда, а где ложь. КАКИЕ ПОЛЕЗНЫЕ ВЕЩЕСТВА СОДЕРЖИТ СОЯ? Соя богата витаминами, аминокислотами, микро- и макроэлементами. Например, она содержит суточную норму витамина B7, который помогает бороться с нарушениями обмена веществ, способствует естественной выработке глюкозы не из углеводных соединений, а также синтезу кератина, важного элемента для здоровья ногтей и волос...

Концентрированные протеиновые порошки, обычно используемые в качестве пищевых добавок и в пищевой промышленности, доступны во множестве вкусов и форм, включая готовые к употреблению коктейли, батончики,...