Сквален без легенд: что в популярных советах правда, а где наука заканчивается
Стоит заинтересоваться скваленом и очень быстро обнаруживается удивительный разброс информации. В одном источнике написано, что сквален связан с антиоксидантными процессами. В другом — что он помогает иммунитету. В третьем — что амарантовое масло нужно употреблять курсами. Кто-то советует сочетать его с грецким орехом. А рядом десятки отзывов: «Я принимаю — и чувствую себя лучше». Кому верить? Науке? Экспертам? Людям? Мы думаем, что начинать нужно вообще с другого... Понять, что именно перед нами...