Бобовые часто рассматриваются как необходимый продукт питания для вегетарианцев. Но все больше исследований показывает, что употребление бобовых полезно абсолютно для всех⬇️ ❗Самые здоровые диеты, такие как средиземноморская или DASH, а также рационы долгожителей планеты обязательно включают бобы как уникальный источник белка, клетчатки, минералов и фитонутриентов. Поэтому сегодня рассказываю интересные факты, которые помогут Вам выбрать и приготовить бобовые так, чтобы получить от них максимум пользы...