День № 1. Стол 5, диета. Меню на каждый день. Рецепты блюд.
Что наука о питании реально может сделать для мозга после 50: разбор «Диеты для ума» Лайзы Москони
Мама не узнала меня в прошлом году. Вошла я в её квартиру с пакетом продуктов, она посмотрела вежливо и спросила: «А вы по какому вопросу?». Я постояла в коридоре, выдохнула, поставила пакет и сказала: «Я твоя дочь». Она моргнула, и через минуту память её включилась, и она заплакала. А я после этой минуты стала читать про мозг и питание всё, что попадётся, потому что страшно стало по-настоящему: ей 78, мне 56, и я выгляжу очень похоже на неё в моём возрасте. Из всего прочитанного самой трезвой и...
Диета для ума: почему микрообучение делает из вас интеллектуальных дистрофиков
Автор: Ну конечно - Редакция Современный человек напоминает посетителя ресторана, который требует, чтобы стейк ему подавали исключительно в виде гомеопатических гранул. Мы перестали потреблять «большую еду», перейдя на интеллектуальные перекусы. В меню — пятиминутные ролики, рассылки с «главными мыслями» толстых книг и курсы вроде «Программирование за завтраком» или «Английский язык за два месяца». Рынок образования лихорадочно дробит информацию на атомы, обещая, что так она усвоится лучше. Но за фасадом удобства скрывается атрофия способности мыслить системно...