Домашняя паста для шугаринга кажется простой: сахар, вода, лимон — и готово. Но на практике у многих она получается слишком жидкой, тянется нитями или, наоборот, превращается в карамель. Почему так происходит — и как добиться идеальной текстуры? Классическая формула выглядит так: Смесь нагревают до растворения сахара, затем выпаривают лишнюю влагу до нужной плотности. Именно выпаривание — ключевой момент. Ошибка в пару градусов или минут, и паста уже не работает. Основная проблема — отсутствие контроля процесса...