Шуьреяр - это традиционная лезгинская лепешка, которая является важной частью кухни лезгин, народа, проживающего преимущественно в Дагестане и Азербайджане. История возникновения данного блюда уходит в глубокую древность и связана с образом жизни и культурой лезгин. На первый взгляд шуьреяр напоминает обычную лепешку или пирожок, но приготовление и начинки этого блюда делают его особенным и неповторимым. В основу лепешки идет дрожжевое или бездрожжевое тесто, а для начинки используют различные продукты: творог, сыр, мясо, овощи, зелень и другое...

Добро пожаловать в мой блог! Меня зовут Татьяна, в 40 лет я круто поменяла свою жизнь и поняла кем хочу стать в будущем. Располагайтесь поудобнее - здесь интересно, познавательно и эстетично. Буду рада видеть вас среди постоянных подписчиков и комментаторов! В 2018 году у меня произошёл гормональный сбой, да такой, что ноги, руки и подбородок стали покрываться тёмными волосками. Я очень переживала! На ногах я начала применять бритву и на лице пинцет (помогало очень плохо, приходилось бриться каждый день)...