О ТОНКОСТЯХ ИГРИСТОГО ЭТИКЕТА РАССКАЗЫВАЕТ СОМЕЛЬЕ Шампанское с его гирляндами пузырьков, оттенком золота и искрящимся характером давно уже стало не просто атрибутом Нового года, но топливом праздника — оно несет нам ощущение радости и полноты жизни. Но в то же время, открывая игристое «по поводу», мы часто забываем, что это прежде всего вино. А значит, чтобы в полной мере насладиться содержимым бутылки, нужно правильно его преподнести. Вместе с Алексеем Заверткиным мы разобрались в тонкостях шампанского...

Здравствуйте! Сегодня предновогодний обзор дегустации игристого вина из Шампани, а если быть логичнее - Шампанского. Дегустация декабря 2020 года. Дубликат старого обзора Алкогид с разрешения автора. Страна производитель : Франция, Шампань Изготовитель : Compagnie Champenoise Ph-Ch Piper-Heidsieck Ancienne Maison Heidsieck Fondee En 1875 Год урожая : не указывается. Купаж разных урожаев. Выдержка : 36 месяцев на осадке Дата оформления : 12.01.2016. Сорт винограда : Пино Нуар 60%, Пино Менье 25%, Шардоне 15%...