Привет, мои хорошие! 😊 Сегодня мы приготовим очень полезный салат с проростками маша. По нашему рецепту блюдо получается освежающим и вкусным. Молодые бобовые ростки в нём напоминают свежий зелёный горошек. В сочетании с другими ингредиентами они дают прекрасный вкус. Готовится салат просто и быстро, если проростки у вас уже есть. Ингредиенты: - пророщенный маш 60 г - огурец 1 небольшой или половинка большого (100 г) - морковь 1 шт (70 г) - руккола 10 г (можно заменить свежей зеленью по своему вкусу)...

Маш-салат, также известный как полевой салат или корн-салат, стал неотъемлемой частью европейской кухни благодаря своему мягкому ореховому вкусу и нежной текстуре. Его изысканные листья часто используют для украшения блюд и добавления лёгкости салатам, супам и даже основным блюдам. В этой статье мы расскажем о маш-салате и поделимся рецептами, которые помогут раскрыть его вкус. Маш-салат известен в Европе ещё со времён Средневековья. Его выращивали в монастырских садах, а позже он стал популярным ингредиентом на столах французской знати...