Приветствую всех, кто любит возиться на грядках! Сегодня подборка сортов цветной капусты с характеристиками и советами по выращиванию. Урожайные и вкусные варианты. Я давно выращиваю разные овощи, и сегодня хочу поделиться своим опытом по цветной капусте. Это, скажу я вам, культура та ещё – капризная, но стоит того, чтобы с ней повозиться. Начну с того, что цветная капуста – это не просто капуста, а целая наука. Я помню, как начинал: купил семена, посадил – а в итоге только голову себе сломал. Но со временем разобрался, что к чему...

Цветная капуста у нас "идет" в любом виде. Я ее и мариную, и жарю, и тушу. И котлеты из нее готовлю, и салаты, добавляю в супы и запеканки. Сегодня поделюсь несколькими рецептами, как вкусно приготовить цветную капусту. Рецепты простые! А результат нравится всем! Для тех, кто любит смотреть мои видео, все рецепты здесь: Маринованная цветная капуста • Цветная капуста - 700-800 г • Сладкий перец – 2 шт. • Морковь - 1 шт. • Чеснок - 6 зуб. • Лимонная кислота - 1 г на 1 л Для маринада: • Вода - 1 л • Сахар – 6 ст...