Молочные продукты одни из самых популярных во всем мире. Они отличаются своим приятным вкусом и, безусловно, полезностью. Не будем сильно углубляться в историю употребления молочных продуктов, отмечу лишь то, что еще с середины 7 тыс. до н.э. их употребляли на территории современной Турции. И только к 16 веку было известно большинство используемых ныне молочных продуктов. В целом, выделяют следующие виды молочной продукции: Теперь же, давайте углубимся и узнаем, какие молочные продукты являются самыми полезными...

Традиционно использование в пищу молочных продуктов в России держится на достаточно высоком уровне. Диетологи бьют тревогу, утверждая, что практически каждый житель страны не дотягивает до необходимой нормы употребления продуктов молочного производства, а большинство должны есть на 36 процентов больше, чем сейчас. Все же по сравнению с некоторыми странами Европы, тем более азиатским регионом, в России высоким спросом пользуются практически все виды молочных и кисломолочных продуктов. Однако некоторые полюбились жителям страны больше других...