Плотная пена, завораживающие пузырьки в кружке, а также звучный хлопок и витиеватый дымок при открытии так украшают любое пиво. Более того, многие любят не только характерный вкус и аромат, а именно густую пену и характерные ощущения, которые дает газированность...

По окончании процесса брожения (определить, окончен процесс брожения или нет можно с помощью ареометра или рефрактометра замерев конечную плотность уже молодого пива, она не должна меняться в течении нескольких дней, или если у вас нет ареометра или рефрактометра - по отсутствию активности в гидрозатворе на протяжении нескольких дней) необходимо разлить пиво в бутылки с добавлением праймера (глюкоза, сахар, мед) из расчета 8 грамм на один литр пива. Праймер можно непосредственно перед самым разливом...