Профессия бармена очень интересная, и вокруг неё кружат немало стереотипов, таких как: «Все бармены пьют на работе», «Они практически ничего не зарабатывают», «Да бармен это не работа, это так, принеси-подай». В этом интервью профессиональный бармен Дмитрий Соколов, основатель баров Stay True, Mr. Help & Friends, Law & Son и Black Hat, разрушит самые распространённые стереотипы о профессии. Автор: Лариса Белогородская Есть какие-то качества, без которых не стать барменом? Вкусовые рецепторы, обоняние?...

Зашел как-то после работы в магазин за хлебом, а там этот позитивный человек жонглирует бутылками. Собрались вокруг зеваки, подошла охрана и сделала замечание этому клону с необычной причёской. Тот в свою очередь послал их куда подальше, объяснив это так: Я обыкновенный покупатель и пришел сюда за товаром! Охранники стояли и смотрели на весь этот цирк, люди улыбались, а нетрезвый господин продолжал исполнять сложные трюки с тремя бутылками. Цирковой номер закончился тем, что одна стеклянная ёмкость звонко упала на пол и разбилась...