Добрый день, друзья и гости канала ❤️, сегодня побалуем своих родных пончиками. Их можно приготовить в любой момент. Для теста нам понадобиться: 🍩 300 мл тёплой воды 🍩 11гр (пачка) дрожжи сухие 🍩 Щепотка соли 🧂 🍩 Три столовые ложки сахара 🍩 Разрыхлитель 10 гр. Пачка. 🍩 500 гр муки. Смотрим, как себя ведут дрожжи в сладкой , теплой воде. Пузырики пошли, значит всё хорошо. Добавляем туда все ингредиенты и муку. Замешиваю руками тесто и ставлю его отдохнуть на час или два. Тесто , когда постоит, подошло, можно лепить...

Пончики — круглые изделия из теста, которые обжаривают с большим количеством масла. Пончики бывают с начинкой и без начинки. У пончиков, которые готовят без начинки, делают отверстие посередине, которое применяют для нанизывания их на особый стержень, просто для хранения. В разных станах мира это мучное изделие называется по-своему. Так, на Украине можно полакомиться пампушками, в Боснии отведать krofne, во Франции – beignet, а в США – donut. Аналог пончиков есть также в Польше, Болгарии, Герцеговине и др...