Можно ли есть подгоревшую еду? Наверняка вы хоть раз сталкивались с ситуаций, когда на еде в процессе приготовления появляются черные корочки. Но мало кто задумывается, что происходит с организмом, когда все же решается съесть подгоревшую пищу. Безопасно ли это на самом деле и может ли вызвать рак? Вот что говорят ученые. Читайте также: Есть ли польза от купания в проруби на Крещение? Врачи назвали 4 категории людей, кому оно противопоказано Некоторые продукты действительно могут повышать риск развития хронических заболеваний, в том числе рака...

Бывает очень досадно, когда стоишь долгое время у плиты, пытаясь приготовить нечто изысканное, а в последний момент отвлечешься- и прощай романтический ужин🙁 Вместо аппетитного румяного мяса на противне- нечто обугленное, и единственное, что с ним можно сделать- выбросить в мусорное ведро. Или не выбрасывать❓ ⠀ Специалисты твердят, что никакие потери от испорченного продукта не сравнятся с тем риском, которому вы подвергаете своё здоровье, употребляя подгоревшую еду, а тем более мясо. При зажаривании мяса до черноты, в нем образуются канцерогены, вызывающие злокачественные опухоли, а подгоревший жир способствуют разрушению сердца и сосудов...