Массовые отравления шаурмой стали в России привычным делом. Из разных регионов приходят шокирующие сообщения: где-то отравились 10 человек, а кое-где – все 100. Кажется, работники фастфуда – зачастую мигранты – будто сговорились готовить еду грязными руками из просроченных продуктов. О том, из чего и как на рынках делают популярные блюда фастфуда, читайте в очередном выпуске нового сериала Царьграда о хитростях рыночных торговцев. ЮЛИЯ БАНИШЕВСКАЯ Ни один рынок не обходится без точек быстрого питания...

В студенческие годы я часто покупал шаурму. Вкусно, недорого, сытно. Но сейчас, когда я знаю, как и из чего ее готовят, я палатки с шаурмой обхожу стороной. Почему, спросите Вы? Сегодня я расскажу, как я один день отработал продавцом шаурмы...