В этот раз хочется рассказать о мяте Бергамотной группы (Mentha aquatica var. citrata)🍈  В нее входят: 🔸Бергамот (Франция) или Французский бергамот 🔸Одеколон 🔸Мандарин 🔸Апельсин 🔸Лимон Каждый из этих сортов одновременно похож и не похож на другой☺️ В каждом из этих сортов есть своя изюминка, небольшой привкус, нотка... которые украшают их и отличают от других сортов этой группы☕ В целом аромат мяты этой группы можно описать так: достаточно интенсивный и свежий, мятно-цитрусовый. Бергамот (Citrus Bergamia) – небольшое цитрусовое растение...

История создания одеколона уходит в далекое прошлое, в XIV век. Доминиканские монахи в Испании первыми изобрели душистую воду, в основе которой был спирт, с добавлением воды и различных масел типа лавандового, апельсинового и других подобных. Эта душистая вода применялась как средство от различных недугов, в том числе и от радикулита. Рецепт душистой воды перешел к миланскому купцу, а затем к его племяннику, тот торговал пряностями в Кёльне. Этот племянник, которого звали Иоганн Фарина, назвал душистую воду Кёльнская вода, или О-де-колон...