Найти на прилавках магазинов ароматную африканскую специю сегодня не составляет труда. Она давно полюбилась творцам высокой кухни и любителям приготовить диковинный ужин для семьи. Но стоит подробнее изучить, как употреблять мускатный орех, в какие блюда добавлять и может ли приправа навредить человеку. Краткая характеристика Специя мускатный орех — высушенные и/или перетертые плоды мускатного дерева. Произрастает оно в субтропическом и тропическом климате — на Молуккских островах. После...

Мускатный орех обладает приятным ароматом. Он положительно воздействует на организм человека, но может быть токсичным при передозировке. В чем польза мускатного ореха, объяснил доктор Стюарт Бергман. Состав и польза мускатного ореха Мускатный орех — популярная специя, изготовленная из семян Myristica fragrans, тропического вечнозеленого дерева. Его можно найти в виде целого ореха, но чаще в молотом виде. Он имеет теплый, слегка ореховый вкус и часто используется в десертах и напитках. Его эфирные масла используются для производства парфюмерии...