Начнем с самой очевидной темы - питания. На полную чашку вареного краба вы получаете такой баланс питательных веществ: 97 калорий Белок: 21 грамм Жир: < 1 грамма Углеводы: 0 грамм клетчатка: 0 грамм Сахар: 0 грамм Содержание белка в крабе просто исключительное, особенно если учесть, что в крабе довольно мало калорий и жира. Если уж на то пошло, то почти все калории в крабе приходятся на белок. Другие макроэлементы почти не попадают в организм. Есть и некоторые интересные питательные вещества, включая витамин В12, фолат, селен, железо и цинк...

Диетологи утверждают, что польза крабового мяса огромна. Но неужели мясо краба опасна для людей и можно-ли его употреблять? Давайте узнаем какую пользу несёт в себе данный продукт. Крабовое мясо Крабовое мясо — это деликатес, который известен своим потрясающим вкусом и нежной консистенцией. Крабы бывают пресноводными и морскими, и больше всего ценится мясо последних, так как оно имеет более выраженный вкус и содержит больше полезных элементов: В 100 граммах продукта содержится всего 70-90 калорий, 18 граммов белков и 2 грамма жиров...