Лето в Испании — это сезон ярких вкусов, насыщенных ароматов и лёгкой, освежающей еды. Одно из самых простых, но при этом изысканных лакомств — фруктовая нарезка по-каталонски. Это не просто микс фруктов, а настоящее кулинарное искусство, где каждая деталь имеет значение: от выбора спелых сезонных плодов до ароматной заправки из меда и цитрусов. Сегодня мы окунёмся в солнечную Каталонию и расскажем, как приготовить это блюдо так, чтобы оно стало настоящим украшением летнего стола. Каталония славится своими кулинарными традициями, где в центре внимания — простые и натуральные продукты...