Калина - настоящий кладезь полезных веществ, плоды этого растения рекомендуют употреблять при многих заболеваниях. Известно, что при тепловой обработке калина даёт неприятный запах, который у многих ассоциируется с грязными носками. Мене, например, этот запах напоминает силос, кто не знает силос это заквашенная и законсервированная в яме или в гурте измельчённая травяная масса обычно кукуруза. Тоже витамины, только животным, и причём здесь носки. Запах, конечно, своеобразный. Просто к нему надо привыкнуть и со временем он не будет казаться таким неприятным...

Добрый день, дорогие друзья, садоводы и огородники! Приветствую вас в нашем сообществе "Дачные истории". Правильный уход за кустом калины Первые заморозки уже прошли, значит можно собирать калину, горчинки в ней уже нет. Эта ягода очень полезна, и как только только калина прихватывается морозом, она становится менее терпкая по вкусу, и ее можно употреблять в пищу с лечебными целями. При этом у калины полезными являются не только ягоды, но также и листья, как и у смородины. Поэтому многие дачники не хотят использовать различные химические средства защиты растений на калине...