Какие зеленные культуры чаще всего мы выращиваем на своем огороде? Салат и шпинат, петрушка и укроп. А таких растений гораздо больше, и каждое из них имеет свой особый вкус, содержит свои полезные вещества, и обычно выращивается без особого труда. Сегодня мы поговорим о таком растении, как мизуна (мицуна), или японская капуста. Она пока еще не частая гостья на наших грядках. Знакомьтесь: мизуна Эта капуста не образует кочана и больше похожа на салатное растение. У нее отрастает пышная розетка зубчатых...

Салат, который частенько есть на нашем праздничном столе. Простой и вкусный! Покажу, как этот салат готовит моя мама (а теперь и я). Делитесь в комментариях своими рецептами, будем пробовать. Невкусной "Мимозы" не бывает)) КАК ГОТОВИТЬ: Вначале отварной картофель. Натираю его на крупной терке и выкладываю нижним слоем. Распределяю ложкой. Я использую разъемную форму для выпечки - с ней удобнее собирать салат. Сверху на картофель - майонез (не слишком много, тонкий слой). Вторым слоем у нас рыбные консервы...