Из биохимии известно, что организм человека использует только левозакрученные аминокислоты (L-аминокислоты). Т.е. только эти формы белковых «кирпичиков» синтезируются в организмах или усваиваются из вне. Известно, что если синтезировать аминокислоты путем неорганического синтеза (из неорганических химических компонентов), то получим равное число как лево, так и правозакрученных аминокислот. И это правило относится не только к человеку. Почему такая избирательность у живых организмов? К тому же, из более 200 известных аминокислот, живые организмы используют всего лишь 20...

Чтобы приступить к изучению аминокислот, для начала заденем белки. Белки - это линейные биополимеры, мономерами которых являются альфа-аминокислоты, соединенные между собой пептидными связями. Функции белков: -каталитическая (или ферментативная) -защитная (иммунитет) -сократительная(актин, миозин) -регуляторная -рецепторная -гормональная (или сигнальная) -транспортная -пластическая ( или структурная) -запасающая -энергетическая (1 грамм дает 4,1 ккал) А сами аминокислоты являются гетерофункциональными соединениями, имеющие аминогруппу и карбоксильную группу...

Вселенная, бескрайняя и загадочная, скрывает множество тайн и загадок. Одной из самых увлекательных из них является вопрос о наличии жизни на других планетах. Этот вопрос волнует не только астрономов и ученых, но и обычных людей, искателей ответов на загадки космоса. В этой статье мы окунемся в мир космических биомаркеров, которые могут стать ключом к разгадке этой увлекательной загадки. Биомаркеры: следы жизни во Вселенной Прежде чем мы начнем наше путешествие в мире космических биомаркеров, давайте разберемся, что такое биомаркеры и почему они так важны в поиске жизни во Вселенной...

Оптическими, зеркальными или хиральными изомерами называют молекулы, одинаковые по атомному составу и по химическим связям между ними, но отличающиеся их пространственным расположением. Отличаются они таким образом, что один изомер выглядит как зеркальное отражение другого, откуда и появилось название зеркальной изомерии. Или же их можно сравнить с правой и левой рукой — левая рука выглядит как зеркальное отражение правой (откуда название хиральности, происходящее от древнегреческого слова, обозначающего руку)...