2675 читали · 2 года назад
Всё о королевских креветках: как выбрать и что готовить
Королевские креветки очень популярны на Российском рынке, их ценят за крупный размер, мясистость, утонченный солоноватый вкус. Многие полагают, что "королевская" - это конкретный вид креветок, лучшие в своем роде и самые крупные. И в своих суждениях такие гурманы одновременно и правы, и не правы. Конкретного одного вида креветок и такого научного названия, как "креветка королевская" не существует. Это устоявшееся торговое название, которое присваивают любым особо крупным тепловодным креветкам (кроме...