Кармин, что это такое, и как к этому веществу следует относиться мусульманам. Если с употреблением мяса понятно, с сычужным ферментом и с желатином мы разбирались, то, как быть с пищей, если при ее приготовлении использовали кармин. Точно так же, как и с сычужным ферментом, реннином и желатином, нет единого мнения среди богословов, харам (запрещено), или халяль (разрешено), но, если сычужный фермент можно заменить микробиологическим (молочно- кислыми бактериями), а желатин заменить, можно пектином...

Все знают, что морепродукты богаты полезными для здоровья микро и макро элементами. Но как к морепродуктам относится Ислам мы узнаем в данной статье. Всем привет! Иной раз приходится слышать мнение, что употребление креветок, крабов, лобстеров и прочей морской живности запретно для мусульман. К сожалению встречаются любители придумывать запреты на пустом месте. По поводу морепродуктов приведу хадис (высказывание) пророка Мухаммада (да благословит его Аллах и приветствует). Когда его спросили, можно...