🌼Для начала давайте разберем плюсы и минусы каждого вида кокосового масла.🤔 🌼Рафинированное. Плюсы: 💐Выше точка дымления, чем у нерафинированного. А это значит, что его можно нагревать без вреда до более высокой температуры, чем кокосовое масло холодного отжима. 💐Нейтральный вкус и аромат, поэтому подходит и для сладкого, и для не сладкого. Для выпечки и жарки. 💐Стоит в 2 раза дешевле нерафинированного. Минусы: 🌻Очищается под высоким давлением, проходит несколько степеней обработки. 🌻Рафинированный = сильно очищенный от витаминов и антиоксидантов продукт...

Покупая кокосовое масло, многие читают на этикетке «рафинированное» или «нерафинированное» масло. Отличие каждого типа продукта заключается в способе его производства, а это в свою очередь оказывает воздействие на физические показатели продукта, а также на его вкус, аромат, и, конечно же, на процесс дымления. Что такое нерафинированный стандарт Иногда такой тип масла именуют производители, как первый отжим. Сам продукт отжимается непосредственно из мякоти кокосового ореха. Впоследствии переработка продукта не будет осуществляться...