Эта прекрасная Книга о вкусной и здоровой впервые выпущена в 1939 году. Накормить людей, научить правильно питаться! И здесь не только русская кухня, но и многих народов. А на видео книга 1963 года.
Меню на вторник: советы из "Книги о вкусной и здоровой пище" 1939 и 1952 года
Если вы откроете "Книгу о вкусной и здоровой пище", вы увидите не только сборник кулинарных советов, но и вкусный гимн советскому строю. Если листать советские агитационные плакаты, можно только поражаться, как мощны советские заводы и гидростанции! Как сильны советские рабочие, колхозники и физкультурники! Соответственно, советский рабочий класс надо кормить - правильно, по советской науке: Пищевая индустрия в последние годы освоила производство десятков видов продуктов, которые раньше в России были неизвестны...
В чем ценность советских книг о вкусной и здоровой пище: коллекционеры и иностранцы покупают их за большие деньги
Недавно готовились мы к приему гостей. Случайно, в кухонной суете жена пролила молоко на свою любимую кулинарную книгу «О вкусной и здоровой пище» и очень расстроилась. «Не беда, – успокаиваю супругу. – Сейчас все можно найти в интернете, подарю тебе точно такую». Порылся на книжных барахолках, и с удивлением обнаружил, что цены на подобные издания довольно высокие. А сами книги пользуются большим спросом, особенно среди иностранцев. За что же их ценят? Мое «сокровище» Наша книга, изданная в 1953 г...