Кухонные ножи Kaydzo: Профессиональный шеф-нож, универсальный помощник на кухне В далёкие времена, когда над японскими горами стелился утренний туман, существовала деревня Кайдё (Kaydzo). Её кузнецы из поколения в поколение передавали секрет особой закалки стали. Говорят, что бывший самурай Хикару Масанобу, отказавшись от войны, нашёл здесь спокойствие, посвятив себя созданию ножи кухонные с душой самурайского клинка. Его уникальная техника ковки объединила мягкий древесный уголь и чистую горную воду, даруя лезвиям исключительную остроту и прочность...

Китайские ножи — это уже давно не синоним низкого качества. Сегодня Поднебесная диктует тренды в мире ножевой индустрии, предлагая модели, которые могут дать фору многим западным брендам. Давайте разберёмся, кто же эти китайские мастера, которые завоевали сердца коллекционеров и любителей ножей по всему миру. Kizer Cutlery — это как молодой, но амбициозный спортсмен, который быстро взобрался на пьедестал. Основанный в 2011 году, бренд сразу заявил о себе, сотрудничая с известными дизайнерами со всего мира...